Proper kitchen hygiene are essential to preventing the spread of harmful bacteria and ensuring the well-being of your diners. Robust food handling training programs can equip employees with the skills needed to ensure a clean and safe work environment. A well-designed training program should include key topics, such as: * Employee sanitation * Temp
Obter um alvará de vigilância sanitária faz parte para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja lanchonete, oficina. Esse documento confirma que o local está em conformidade com as normas higiênicas para a proteção da saúde pública. Para obter esse alvará, é necessário seguir alguns passos claros. Em
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